三重県-タカハシ酒造-【天遊琳】

伊勢神宮をはじめ三重県内全て神社と深い関わりのある蔵です。
ただごとない格式です。
タカハシ酒造は三重県の神社庁の依頼を受け、代々新嘗祭の御神酒を仕込んでいます。
新嘗祭のほか新年のお屠蘇としても振舞われています。
味わいはフレッシュでジューシー。
残念ながら全量神社庁で買い上げられ三重県内の神社に配られるので、市販されることはありません。
一度御新酒が仕込まれる蔵を見学させていただいたことがあります。
この建物は独立していて、入り口に鳥居があります。
中を覗くと奥まったところにもう一つ鳥居があり、その奥に木桶が並んでいます。
あまりの尊さに思わず頭が下がってしまいました。

御神酒は市販されませんがほとんど同じ造りのものが「伊勢の白酒(しろき)」という名前で市販されています。
この蔵の大人気商品ですのでぜひ一度お試しください。
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