松の司〜AZOLLA50〜純米大吟醸キモト造り720ml
[2287]
自然ならではの強い生命力や勢いのある躍動感。
それらを力強く且つ優しくまとめ上げてくれる力として、培養酵母に頼らない「生酛造り」
ビンテージ：６ＢＹ
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
原料米：滋賀県竜王町産山田錦
精米歩合：５０％
ＡＬＣ度：１５度
日本酒度：－１
酸度：１．５
それらを力強く且つ優しくまとめ上げてくれる力として、培養酵母に頼らない「生酛造り」
ビンテージ：６ＢＹ
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
原料米：滋賀県竜王町産山田錦
精米歩合：５０％
ＡＬＣ度：１５度
日本酒度：－１
酸度：１．５
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